July 1, 2018

澳洲是否需要给小费?

澳洲是否需要给小费?   很多第一次前来澳洲的游客会困惑在澳洲到底要不要支付小费?大家都明白美国的小费文化非常浓厚。旅游攻略中甚至会专门详细讲解,还有听说过在“米国” 客人因为没有支付小费,而被服务生追出店门的典故。那么同样是说英文的澳洲,到底要不要给小费?如果要,需要给多少? 总体而言,在一些国家里,小费是国家文化的一部分,是一种习惯。譬如说:美国,加拿大,墨西哥,以色列等,通常需要支付10-20%总费用的小费。而在澳洲给小费是完全自愿的,你不必一定给小费,但若你想支付小费,当然是皆大欢喜,非常欢迎的! 这是因为澳洲与美国的国情不同,在美国餐饮与服务行业的员工基本工资相对很低,大多是依靠小费以得到对应的薪酬;然而澳大利亚目前的最低工资是每小时18.29澳元,因此给小费的必要性也比美国要低很多。小费在澳洲是完全自愿的。但在服务性行业里小费总是受人欢迎的。 那如果这样,顾客到底该​​给多少小费才合适呢?小众游认为这应该因人而异,毕竟大家的经济收入水平不一样,无需为了装慷慨而支付自己支付范围之外的小费。毕竟在澳洲小费就是一种表达自己感谢心意的方式。 以下我们举一些日常事例让大家更清晰的认知, 出租车: 出租车司机通常是不指望收到小费的,但能收到小费当然会很高兴。当然一些乘客选择不必找零,这有时是出于慷慨,而有时是为了免去等候找零钱。 导游: 通常正规的旅行公司提供的服务中已经包含了服务费。但是,如果你的导游很贴心,讲解也很热情,你可以选择留下一些小费,以感谢导游出色的服务与亲切的服务态度。 酒店: 通常非常少人会给酒店的服务生或前台工作人员支付小费。 酒吧与咖啡馆 在酒吧与咖啡馆给小费是非常罕见的。 餐厅 对于餐馆来说,给小费要常见不少- 这里我们可以把餐厅分为3档,低端消费的餐厅与快餐店是不需要支付小费的。中档与高档餐厅,通常支付小费比较常见,若你不太清楚哪种餐厅属于中高档,譬如:进入餐厅后,需要服务员专门指定桌子坐下,并且有服务员给你倒水与提供服务性质的餐厅。如果你们的服务生很热情,又推荐了可口的菜肴,可以适当的支付5-10%的小费。但还是要提醒你不需要觉得这是强制性的。尤其是不用为普通或冷淡的服务支付任何小费。 总而言之,在澳洲如果你愿意支付小费,当然服务业者都会乐意的接受;但请不要感到压力一定要支付小费,小费在澳洲是对提供优质服务工作人员的一种肯定与赞赏,对服务业者表示自己感谢的一种优雅方式。
February 21, 2017

墨尔本华人社区

墨尔本的华人社区   墨尔本居住着的华人是全维州最多的。自从淘金时代以来,中国人源源不断在澳洲定居,陆续产生地理位置上的华人聚集区。在这些地方,新老华人移民们相互融合,互为依存,形成了与本地主流白人社区与众不同的社区文化。在这里,游客们既可以感受到原汁原味的中国气氛,也能体验到中西合璧的美食与习俗。其中,墨尔本东南有几处知名的华人区,主要是Box Hill,Glen Waverley,Clayton和Springvale,都见证着中国文化与西方文化的融合与共存。   Box Hill距离市区15公里,是墨尔本第一大老华人区,华人移民占20%左右。这里有许多中国的小餐馆、菜场和杂货店,产品应有尽有,几乎囊括所有华人的生活必备品,方便周围华人居民的生活。就算您不会讲英语,在这里也像置身于中国境内,入耳皆是中国各地方言和普通话,日常购物生活完全没有语言障碍。饮食方面,这里有许多中式的酒楼茶馆,游客们可以在此可以尝到原汁原味的中国菜。而且,每逢中国传统节日像元宵、端午、中秋,这里的购物中心Box Hill Central就会举办各式各样的中式庆祝活动,带来中国过节的气氛。临近新年,这里舞狮、舞龙、放烟火,热闹非凡,不愧是墨尔本最大的华人区!   Glen Waverley是墨尔本区域较新的华人聚集区,位于城市东南部20公里,华人移民占10%左右。它的主要的街道是Kingsway,沿路有许多本土咖啡店及中国和东南亚餐饮,是一条多元的生活娱乐街。它的购物中心The Glen位于Kingsway和主要干道Springvale Rd之间,地理位置方便。     Springvale是一个与Glen Waverley较近的华人区,位于墨尔本市中心东南面23公里处。它是墨尔本东南部较大的华人区,据说早期越战时,很多越南华人移居澳洲,被澳洲政府安置在这里,逐渐形成了华人的居住地。它的市场沿着Princess Highway 和 Springvale Rd分布,大多为规模较小的个体门店。这里的餐饮很有特色,亚洲餐馆多以越南餐和粤菜为主,遍布大街小巷。自助游来到Springvale,怎么能不尝尝正宗的越南汤河粉(Pho)和越南面包(bánh mì sandwich或Vietnamese sandwich)呢?这一地区的越南餐馆多以接近广东口味的牛肉汤或鸡汤配越南米粉,对旅途辛劳的中国游客们来说,这些汤河粉足以慰藉旅行的辛劳。如果说越南米粉与中餐有异曲同工之妙,那越南面包才是中西合璧的亚洲风味。越南面包是用新鲜出炉的法式面包配上肉片、猪肝酱、黄瓜及黄油等。传统西餐中的三明治用的是纯面粉(或加谷物)的面包片,越南面包则加入米粉,更易消化。所以,Springvale的越餐手艺正宗,价格公道,值得去品尝。 […]
September 23, 2016

墨尔本市区景点推荐

墨尔本市区景点推荐 我们认为独自花些时间在市区游览,可以让您更好的了解和感受城市的气息和细节。以下是我们推荐的墨尔本市中心周围的景观列表。 菲茨罗伊花园和库克船长小屋 — 位于墨尔本中央商务区的东南端,库克船长小屋是于1755年在英国由詹姆斯·库克船长的父母建造,而库克船长就是最先发现澳洲东海岸的航海家。其曾经住过的小屋被一砖一瓦的运至澳洲,保留在此。 地址:Fitzroy Gardens, Wellington Parade, East Melbourne VIC 3002 维多利亚女王市场 — 是墨尔本的标志性建筑,是墨尔本当地居民采购新鲜食品的圣地,每个星期三晚上这里还有热闹的夜市,品尝全球各地的小吃。 地址:Queen Victoria Market, 513 Elizabeth St, Melbourne VIC 3000 墨尔本市中心旅游观光电车 […]
September 13, 2016

墨尔本乘车指南

墨尔本乘车指南   在墨尔本人生地不熟?无论您是前来旅游还是搬来这里居住,不能让陌生的城市阻碍你的脚步,我们收集了以下交通信息与您分享,希望可以让你的出行更加方便。
September 23, 2016
悉尼包車

澳洲公共假期和节日

澳洲公共假期和节日   澳大利亚是一个国际化,多元性强的国家,请参考以下澳洲公共假期和节日的日期,以方便您更好的计划您的旅程,并感受节日浓厚的欢庆气氛。 一月一日:元旦,新年假期 (公共假期,全国,有欢庆游行) 一月份的活动:澳洲网球公开赛 (墨尔本) 一月二十六日左右:澳洲国庆日(公共假期,全国) 二月份的活动:墨尔本灯光秀 三月13日左右:劳动节*(墨尔本) 三月份的活动: 世界一级方程式赛车大赛(墨尔本)| 蒙巴节Moonba嘉年华(市区有欢庆游行,墨尔本) | 同志游行狂欢(仅限悉尼) | 墨尔本国际喜剧节(全球三大喜剧节之一)| 墨尔本美食美酒节|墨尔本国际花卉园艺展 三至四月份左右:耶稣受难日周五,复活节周一 (加上周末两天,全国假期) 四月二十五日:澳纽军团纪念日 (公共假期,全国,在市中心有老兵游行) 四月份的活动:悉尼皇家复活节展 五至六月:悉尼Vivid Sydney灯光秀 六月的第二个礼拜一:英女皇寿辰 […]