墨爾本的葡萄酒文化充滿活力,融合了世界級的酒莊、精緻的酒吧以及對本地和國際葡萄酒的深厚熱愛。憑藉臨近亞拉河谷和莫寧頓半島等著名葡萄酒產區,墨爾本為葡萄酒愛好者提供了多樣化的體驗,從在隱秘的小巷酒吧品嚐精品葡萄酒,到只需短途車程即可到達的酒莊遊覽。不論你是葡萄酒鑒賞家還是休閒飲客,墨爾本的葡萄酒文化都會邀請你探索並享受每一杯美酒。
Stumpy Gully 是一家位於摩寧頓半島的家族酒莊,提供一系列冷氣候葡萄酒,以其優質和獨特的特點而聞名。這裡是體驗親密品酒的理想之地。
Trofeo Estate 是一家位於摩寧頓半島的獨特酒莊,以其陶罐陳釀的葡萄酒而聞名。酒莊提供融合歷史、創新釀酒和美麗風景的迷人體驗。
Quealy Winemakers 由知名釀酒師 Kathleen Quealy 和 Kevin McCarthy 創立,以其對可持續實踐和獨特品種的專注而聞名。這家摩寧頓半島酒莊以其黑比諾和灰比諾而著稱。
位於菲利普島的 Purple Hen Winery 提供獲獎葡萄酒,專注於質量和地區表現。酒莊以其迷人的風景和熱情的氛圍而聞名。
Domaine Chandon 是 Moët & Chandon 家族的一部分,是雅拉谷主要的香檳酒生產商。該酒莊因其香檳葡萄酒而獲獎無數,全球公認其卓越品質。遊客可以在酒莊欣賞到美麗的葡萄園風光。
Oakridge Wines 是雅拉谷一座備受尊敬的酒莊,以其卓越的冷氣候葡萄酒和創新的釀酒方式而聞名。Oakridge 曾獲得 2020 年 The Real Review「年度酒莊」 稱號。酒莊還設有一家高評價的餐廳,提供時令菜單。
作為維多利亞州的第一座酒莊,Yering Station 擁有悠久的歷史,提供從香檳到濃郁紅酒的多樣葡萄酒。酒莊曾獲得 “皇家墨爾本葡萄酒大獎”最佳香檳酒 等多個獎項。酒莊還以其藝術畫廊和優雅的餐廳而聞名。
Rochford Wines 是雅拉谷的一座充滿活力的酒莊,以其多樣化的葡萄酒系列和動態活動(包括音樂會和美食節)而聞名。酒莊曾因其黑比諾和霞多麗而獲得多個獎項。酒莊提供沉浸式的葡萄酒和餐飲體驗。
Pt. Leo Estate 位於摩寧頓半島,是一個結合優質葡萄酒、現代澳大利亞美食和令人印象深刻的戶外雕塑公園的非凡目的地。酒莊的餐廳曾獲得 《美食指南》兩星獎,體現了其在美食與葡萄酒配對方面的卓越。這裡非常適合尋求奢華體驗的遊客。
每家酒莊都有其獨特的魅力,大多數酒莊還提供美食。您可以在品嚐葡萄酒的同時,享用豐盛的午餐或晚餐。許多酒莊不僅提供免費入場,但品酒活動可能會收取一定費用。這意味著您可以安心帶上孩子或不喝酒的朋友一同前往,每個人都能在這裡找到自己的樂趣。